Esta puede (¿o no puede ser?) una publicación muy británica. Al igual que muchas personas en todo el mundo, ¡ME ENCANTA una buena taza de té! Creo firmemente en el poder de una taza de té….
- Tengo aquí 1 bolsa de té ofensivo; y
- 1 bolsa de Twinings todos los días
- 1 bolsa de Tetley descafeinado; y
- Un poco de té de hojas sueltas (¡Desayuno inglés Twinings!)
¿Por qué tanto alboroto?
Hoy en el trabajo se nos habían acabado las bolsitas de té. De camino al trabajo paré en la gasolinera para conseguirnos algo. Era uno de esos BP con un interior de Marks and Spencer. En consecuencia, terminamos, no con el té Yorkshire como es (¡acabo de enterarme hoy!), la bebida preferida en mi oficina, sino con M.
¡GRAN error! Este té resulta ser de mala calidad y no constituye una buena taza de té, según uno de mis amigos en el trabajo...
¡El té es té! Me oyeron decir. (Acepto que hay otros tipos de té, Darjeeling, Earl Grey, etc., etc. Cuando me refiero al té en este contexto, por supuesto me refiero a la taza de té normal y estándar….)
Después de parecer totalmente indignado, insistió en que realmente no lo era y que realmente necesitaba que me revisaran la cabeza si pensaba que lo era. Estaba completamente indignado por el hecho de que claramente estaba trabajando con alguien con mal paladar... (OK, puede que no haya usado exactamente esas palabras, pero el tono de voz lo dijo todo... ¡También puede que haya dejado volar mi imaginación solo un PEQUEÑO! ¡jajaja!)
¡JUEGO ENCENDIDO! Yo dije….!
Después de considerar si poner una bolsita de té desnuda en mi bolso para llevarla a casa y la posibilidad de que esa bolsa se rompiera y terminara en el fondo de mi bolso, tener que rasparla en una taza, junto potencialmente con las migajas del sándwich de este almuerzo, todo en un esfuerzo por demostrar que estaba equivocado durante aproximadamente un milisegundo... (¡¿Competitivo, Moi??!!) Traje a casa una de estas bolsas de mala calidad para compararla con mi bebida de té personal de elección... Twinings.
Antes de comenzar… soy consciente de que tener un té favorito de alguna manera socava mi argumento sobre el té es té, sin embargo, después de haber tomado una taza del té ofensivo antes y no encontrar nada ofensivo en él, me pregunto si soy menos exigente cuando se trata de té….
Experimentación con el té….la configuración
Y así queda establecido el experimento…..
Pero si vale la pena hacer un experimento, vale la pena hacerlo correctamente... así que, en lugar de simplemente probar uno a uno, también voy a probar contra:
Experimentación con el té…las reglas
Inicialmente pensé que debía preparar cada taza durante el mismo tiempo y agregar exactamente la misma cantidad de leche... pero pensé que no era realista, en realidad prepararía cada taza de té con el color correcto...
Regla 1: por lo tanto, cada bolsa/olla se preparará durante el mismo tiempo pero agregaré leche hasta que tengan el mismo color.
Regla 2: No puedo beber 4 tazas de té yo mismo, ¡así que tengo que esperar a que el Sr. JoCreates llegue a casa del trabajo!
Regla 3: el té sabe diferente en una taza o tazón de porcelana... Esta prueba usará una taza...
Regla 4: Si no puedo decidir, gano, mi amigo del trabajo se equivoca… ¡té es té! Como juez principal, ¡mi voto es definitivo! Esta es una regla bastante importante, ya que espero una sólida refutación de su parte.
Experimentación con té… ¡VAMOS!
Paso 1: La alineación… ¡¡¡si tan solo tuviera tazas a juego!!!
Paso 2: La preparación... Dejé reposar durante 2 minutos cada taza.
Paso 3: El ordeño... se agregó hasta que cada uno estuvo lo más parecido al mismo color que pude conseguir. No quiero que me juzguen sobre el color de té que elegí, ¡¡¡así es como me gusta!!! ¡ja ja!
Paso 4: La prueba de sabor... después de dejarlos enfriar hasta el momento aceptable para beber té.
Los resultados
a) El té de hojas sueltas necesitó un poco más de tiempo para prepararse... el resto parece una taza aceptable en cuanto a color.
b) El Twinings English Breakfast (té de hojas sueltas), aunque necesita más tiempo para prepararse, también tiene el sabor más fuerte.
c) El descafeinado tiene un regusto extraño, ¡¿aunque no estoy seguro si eso es solo una característica de Tetley?! – experimento 2, ¿prueba contra Tetley normal?
d) ¡¡The Twinings Everyday (¡mi té preferido!) ¡¡Es una buena taza!!
d) La ofensiva M
¡La conclusión!
1 – ¡Acabo de perder 30 minutos de mi vida comparando té…!
2 – La buena noticia es que solo has desperdiciado 5 minutos de tu vida leyendo esta publicación... y nunca se sabe, la próxima vez que alguien en el trabajo te diga que tu té no es lo suficientemente bueno... ¡quizás puedas realizar esta prueba (¡muy científica!) como evidencia de que el té es té.
3 – No estoy seguro de por qué sigo el consejo de alguien que NUNCA lava su taza (y quiero decir NUNCA, NUNCA, hasta el punto de creer que los trozos que caen del revestimiento de la taza añaden sabor).
4 – Necesito ir al baño ahora porque no me molestaba en esperar a que el Sr. JoCreates llegara a casa (rompí esa regla, ¡maldita sea mi impaciencia!), ¡¡¡Así que bebí 4 tazas de té!!! ¡al menos uno era descafeinado!
¡¡¡Eso es todo de mi parte por ahora!!!
Disfruta de tu próxima taza, sea cual sea la marca, el color o el nivel de cafeína que tenga… Sigo manteniendo que una buena taza es lo que creas que es.
